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第490章（第1页）

第490章

而且还生长在崖壁上。

因此价格昂贵。

在高级餐厅里往往按个售卖。

张国栋用刀尖沿着壳盖边缘轻轻撬开。

硬壳之下。

是一团橘红色的肉质。

表面布满细密的褶皱。

看起来有些像小型贝类。

但肉质更为紧实。

烧开一锅清水。

加入几片生姜和一小撮盐。

水沸后。

藤壶下锅。

汆烫时间差不多六十秒就行了。

时间到，立刻捞出，沥干水分。

菜全部做好了。

三人围坐在一起。

苏德打了一碗鱼汤，咧嘴一笑，说道：“这剥皮鱼是我钓的，怎么也得尝尝味道。”

他喝了一口。

奶白色的汤汁夹杂着鱼肉的鲜味。

瞬间充斥口腔。

苏德顿时眼睛一亮：“这汤简直绝了，太美味了。”

张茂盛笑道：“汤是不错，但是你尝尝我这海鲈，嫩的没边了，一点腥味都没有。”

海鲈肉是非常细腻的。

几乎不用咀嚼。

鲜甜的味道就在舌尖化开。

酱油的咸味衬托出了海鲈本身的鲜味。