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第938章（第1页）
第938章
听完好烫火锅店的成绩后，李轩满意地点了点头。
火锅店目前的成绩已，经达到了他的预期。
“老板，我的想法是接下来继续开分店，这个是绝对不能停。”柏嘉平说出了自己的想法。
李轩没有急着认同或者否认这个方案，而是问了一个问题。
“分店从筹备到开业，一共花了多少钱？”
柏嘉平听到这个问题，脸色稍微一变，随后才给出了一个数据，“差不多二十万。”
这二十万当中，包括了房租，水电，员工等等各方面的成本。
后续食材方面的开支，并没有计算在内。
“这样算下来，现在分店应该才刚刚回本吧？”
柏嘉平赶紧道：“老板一个多月就能够回本，这足以证明火锅店的盈利能力了。”
“你不要忘记了，火锅店之所以有这样好生意，一是因为小龙虾，二是因为服务，这两点想要模仿，并非什么难事。我没有猜错的话，现在鹏城应该有很多竞争对手了吧？”
柏嘉平越发的佩服老板了，人没有去鹏城，就对当地的市场如此的了解。
只有对一个行业极其的了解，才能做出足够正确的预测。
老板的眼光如此毒辣，恐怕跟这个离不开关系。
“现在竞争越来越激烈，我才觉得分店必须尽快地开下去。”柏嘉平一句话说出了自己的想法。
眼下竞争越激烈，就要更快地占领市场。
手脚稍微慢一点，整个市场就被其他人瓜分了。
到那个时候别说吃肉，恐怕连汤都喝不上了。
李轩听完后，却摇了摇头。
“我认为眼下并不是扩张的时候，更重要的是要把自身的竞争力提上来。”
柏嘉平有些意外，没想到老板会这么快否决他的方案。
“老板，火锅店想要提升竞争力，最好的方法就是提升服务，你是让我把重点放在这上面？”
