THREE第三天
伍利
香菜(der)!伍利兴奋地自言自语。
达奇斯在给比利示范如何正确地搅拌酱汁,伍利则在按字母顺序整理调料架。没过多久,伍利就发现竟有那么多香料是以字母C开头的。整个架子上只有一种香料是以字母A开头的:多香果(Allspice),无论那到底是什么玩意儿。多香果后面只有两种香料是以字母B开头的:罗勒(Basil)和月桂叶(BayLeaves)。可当伍利整理到以字母C开头的香料,啊,它们似乎没完没了!目前已有小豆蔻()、红辣椒(e)、辣椒粉(ChiliPowder)、细香葱(Chives)、肉桂()、丁香(Cloves)、莳萝籽(),现在还有香菜(der)。
真叫人惊叹不已。
也许,伍利想,也许这就像问题以字母W开头一样。在古代某个时期,字母C一定被认为特别适用于命名香料。
也可能是在古代的某个地方。在那个地方,C的地位比其他字母更突出。忽然,伍利想起某节历史课上的内容:很久很久以前,有一条香料之路,那是一条漫长而艰辛的道路,商人们沿着这条路将东方的香料带到西方的厨房。他甚至记得有一张带箭头的地图,弯弯地穿过戈壁滩,越过喜马拉雅山脉,直到安全抵达威尼斯或什么地方。
伍利认为,这些以字母C开头的香料十有八九来自东方,因为半数香料他甚至都没尝过。当然,他知道肉桂。事实上,这是他最喜欢的味道之一。它不仅能用来做苹果派和南瓜派,也是肉桂面包的必备原料[1]。可小豆蔻、莳萝籽和香菜是什么呢?伍利觉得这些神秘的词语带有明显的东方色彩。
——啊哈!伍利说道,他发现了咖喱(Curry),躲在架子倒数第二排的迷迭香(Rosemary)后面。
咖喱的的确确是源自东方的香料。
伍利腾出一些空间,把咖喱塞到莳萝籽旁边。然后,他把注意力转向最后一排,手指滑过香料标签:牛至(ano),鼠尾草(Sage),以及——
——你怎么跑到这里来了?伍利不由得纳闷。
但他还没来得及回答自己的问题,达奇斯又提了一个问题。
——他去哪里了?
伍利从调料架上抬头,发现达奇斯双手叉腰站在门口,比利却不见踪影。
——我转身没一会儿,他就抛下了自己的职责。
确实如此,伍利想。比利本该负责搅拌酱汁,却离开了厨房。
——他不会又去看那该死的钟了吧?达奇斯问。
——我去看一下。
伍利悄悄经过走廊,往客厅里偷瞄,比利确实又回到了落地钟前。
今天一大早,比利问埃米特什么时候到,达奇斯自信满满地回答,他会准时来吃晚饭的——八点整开饭。通常情况下,这会让比利偶尔瞄一眼军用剩余手表,但手表在货运火车上被埃米特摔坏了。所以,他实在没办法,只能偶尔去客厅看看,此刻落地钟的指针明白无误地显示,已经七点四十二分了。
伍利蹑手蹑脚地往厨房走,准备向达奇斯说明情况,这时电话响了。
——电话!伍利大喊一声。也许是埃米特。