洪安饭店的饭菜,价格要比別的地方贵不少。
刚才陆丰在翻看菜单的时候,就注意到了这点。
不过也可以理解,洪安饭店在江城市中心,这里可是黄金地段。
光是这几百平的店面租金,每个月都是一笔不小的数字。
再加上饭店那些豪华的装修,还有服务员跟厨师的人工成本。
杂七杂八的费用加起来,成本都平摊到菜里了。
不过这附近都是些高档的写字楼和大商场,来这里消费的人也不差钱。
有些人来这种高消费的地方,图的就是环境和服务。
仔细想想,自己好像还是第一次,一个人钱吃这么贵的东西。
但是正如那句话所说的,贵的不一定就是好的。
“牛肉有点硬,炒的时间应该短一点,大火快炒三十秒就足够,这样吃起来口感会更加鲜嫩。”
“辣椒放的太多,辣味有点重,把猪肉的味道都盖住了,放一半就够了。”
“甲鱼汤味道还可以,不过煮汤用的水太普通,要是换成山泉水,鲜味还能再提升一个层次。”
“鸡肉有点腥气,焯水还不够彻底,水烧开以后煮三分钟才行。”
每品尝一道菜,陆丰都会自言自语地品评一番。
每一道菜他都吃了几口就停下,盘子里的菜还剩下一大半。
服务员刚才说的確实不错,这些菜的分量,確实不小。
不过价格这么贵,要是每道菜一两口就没了,那也確实有点说不过去。
毕竟这里是江城,又不是魔都。
这些特色菜,或多或少都有一些不足之处。
也不是陆丰挑剔,只因为系统的厨神技能加持,让他现在的五感要比普通人灵敏太多。
吃惯了自己做的完美味道,他的口味也变得刁钻起来。
这些菜如果让普通人来品鑑,或许他们会觉得味道很好。
但陆丰的味蕾早就被养刁了,哪怕是稍微有些瑕疵的味道,在他嘴里都能被放大许多。
已经上桌的特色菜,陆丰已经品尝了一遍,他放下筷子,不打算继续品尝了。
现在只剩下招牌红烧肉了,也不知道味道会不会好一些。
一股肉香忽然飘过来,闻上去比刚才那几道特色菜的香味更醇厚一些。
服务员端著白瓷盘走过来,將红烧肉摆在桌子正中间。