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第244章 甲鱼大餐（第3页）

眼睛小小的，却透著一股机灵劲儿，让人忍不住想要逗弄它一下。

看著这只活蹦乱跳的甲鱼，我心中突然冒出一个想法——做一顿美味的甲鱼大餐。

想到那鲜美的甲鱼肉，我的口水都快流出来了。

於是，我带著甲鱼兴高采烈地回了家。

一进家门，我就开始为这顿大餐做准备。

我先把甲鱼放在水池里，让它好好清洗一番。

甲鱼在水池里不安地游动著，时不时地用爪子抓著池壁。

清洗乾净后，接下来就是处理甲鱼的关键步骤了。

我按照从长辈那里听来的方法，先將甲鱼翻转过来。

它的腹部露在外面，四脚朝天，努力地挣扎著想要翻回去。

我看准时机，迅速用刀在它的颈部划了一刀，结束了它的生命。

虽然有些不忍心，但一想到即將到来的美味，我还是狠下心来。

处理好甲鱼后，我开始准备其他食材。

我从冰箱里拿出葱姜蒜，將它们洗净切好。

又准备了一些料酒、生抽、老抽等调料，这些调料將为甲鱼增添丰富的味道。

接著，我把甲鱼切成大小均匀的块状，每一块都散发著新鲜的气息。

一切准备就绪，我打开炉灶，倒入適量的油。

油在锅里加热，发出滋滋的声响，不一会儿就冒出了缕缕青烟。

我將切好的葱姜蒜放入锅中，瞬间，一股浓郁的香味瀰漫开来。

香味刺激著我的味蕾，让我更加期待这顿美食。

隨后，我把甲鱼块放入锅中，不停地翻炒。

甲鱼肉在锅里逐渐变色，表面变得金黄诱人。

我加入適量的料酒去腥，再倒入生抽、老抽调味调色。

隨著调料的加入，锅里的顏色变得更加丰富，香味也愈发浓郁。

接著，我加入適量的清水，盖上锅盖，让甲鱼肉慢慢燉煮。

在燉煮的过程中，我不时地打开锅盖查看，调整火候。

厨房里瀰漫著诱人的香气，让我迫不及待地想要品尝这美味的甲鱼大餐。