蔬菜里有水当当的小萝卜,有顶花带刺的嫩黄瓜,以及胡萝卜、鲜毛豆、芹菜,还有自家发的豆芽,正好用来做炸酱面的菜码。
院中阴凉处摆上桌子,一碟碟的颜色鲜亮菜码放了一圈,最中间的是一小盆颜色棕亮浓香的炸酱。
面条是贺明珠手工抻的,半粗不细,抖干净了面粉,现吃现下锅,用长筷从沸腾的汤锅捞出来,一小团面乖乖盘在碗中。
贺明珠一手托着碗,一手舀了一小勺炸酱,又将桌上各色菜码夹了一遍,橘红的萝卜丝、嫩黄的黄瓜丝、青绿的芹菜丝以及银白的豆芽,看着就让人食欲大开。
她把拌好了的第一碗炸酱面递给了徐和平,他用没受伤的右手抓着筷子,拌匀了酱,迫不及待就往嘴里送。
唔,就是这个味儿!
炸酱醇厚中透着丝丝鲜甜,吃起来一点都不齁,面里点了几滴醋,一点醋香更衬托出酱的浓郁。
刚出锅的面有些烫口,可拌进凉丝丝的菜码后,吃起来熨帖多了,面条的韧劲,加上菜码的清脆,口感丰富极了。
这段时间吃的都是滋补疗养的病号餐,好吃是好吃,但味道太厚重,加上天气炎热,活动量不足,吃多了有点顶得慌,看见咸菜帮子都想啃两口。
当吃到这一碗炸酱面,一瞬间,这段时间内的肠胃郁气一扫而空,只觉两腋生风,清新的空气迎面扑来。
徐和平三口两口吃完一碗面,毫不客气把空碗往贺明珠方向一推。
“小老板,再来一碗!”
贺明珠似笑非笑看他一眼,端起碗,起身去厨房捞面。
贺明军用胳膊肘戳一戳徐和平,低声道:“喂,还小老板呢。”
徐和平反应过来,老脸一红,等贺明珠端着碗回来时,重又拌了一碗炸酱面,他接过碗,嗫喏半天,来了一句:“谢谢贺……嗯……谢谢明珠……”
贺明珠挑眉,潇洒道:“不谢。”
此时的郝家村。
一个推着辆破二八大杠的男青年来到了了分店门口。
他把车靠在墙边,拉了拉饭店的门,没拉开。
接着他又绕了饭店一圈,寻找其他可以进去的入口,也没找着。
男青年不肯放弃,扒在玻璃窗上,两只手挡住眼睛两侧的光线,使劲往屋子里瞧。
附近的土狗见来了个生人,观察片刻后,见他居然敢绕着鸡屁股圣地不走,一副居心不良的模样。
村狗们纷纷狂吠起来,隐隐呈包围状向男青年围了过来。
男青年一慌,拿起车上挂着的挎包,朝着狗群挥舞,试图吓退它们。
“走开,走开!”
但他的动作不但没能吓住这群身经百战的村狗,反而还激起了它们的凶性。
几个体格大的村狗跃跃欲试,俯低身体,时刻准备着扑上去给男青年一口。
危急时刻,附近住着的村人听到狗叫赶了过来。
“你是做甚的?来饭店想干啥?!”
男青年已经被狗追得站到了饭店门口的大石头上,狼狈不堪地说:
“老乡,帮我把狗赶走,我是记者!”
第95章第95章分店的新伙计
郝家村大队部。