第294章
紧接着开始剁了起来。
陆程的速度很快,不一会的功夫就把肉馅剁好了!
紧接着,肉沫里面撒上盐巴等各种调料。
用筷子往一个方向搅拌!
等调料和肉沫充分混合在一起后,再把葱花放下去!
起锅烧油,让油完全融化,明显锅里面的温度上升后,把热油打出浇在葱花上面!
立即呲啦一声!
葱香味瞬间被激发出来。
他再用筷子快速搅拌,把葱花和肉沫充分混合在一起。
肉酱已经完成。
接下来他开始揉面,把面弄成一个个剂子,压扁之后打上一勺肉放进去包起来再压扁,变成一个肉饼。
不一会的时间,他就把全部肉饼都做完了!
他再起锅烧油,在锅里倒入足够的油后,再把肉饼放一部分下去!
火也控制在中小火,以免肉饼糊了!
很快,锅里的肉饼开始慢慢变成了金黄色,紧接着整个面饼就像是胀气了一般,微微鼓包。
散发出来的香味越来越浓郁。
一旁的王茉莉眼睛紧紧地盯着锅里,口水都要流出来了,疯狂的吞咽口水。
“老公,好了吗?好香啊!”王茉莉忍不住出声道。
陆程看着王茉莉的模样笑着说道:“小馋猫!马上就好了!”
他拿起筷子从锅里把肉饼一个个夹了出来!
“可以了!吃吧!小心烫!”陆程笑着说道。
王茉莉疯狂点头,拿起筷子迫不及待的夹了一个放在嘴巴吹吹!
陆程则是继续把肉饼放进锅里。