猪脚饭在粤区很出名,大街小巷都是,但梁妈从来没吃过。
怕她吃不饱,梁昭还多要了一碗玉米胡萝卜排骨汤,一份炒青菜和一份肉卷。
卤汁浇到米饭上面,拌开来吃味道更好。
想是饿坏了,梁妈一口气吃掉大半米饭。
菜倒是没怎么吃,不是不爱吃,是她舍不得,想留给梁昭吃。
梁昭给自己买的牛腩粉,她从来都不会亏着自己的五脏庙,还多加了一份牛腩。
“妈,你吃你的,不用给我留。”她让梁妈把菜吃完,要真吃不下了就不吃。
梁妈怕浪费,把剩下的菜都吃得干干净净,汤里的排骨都啃得不剩一丝肉。
吃饱了梁昭就让她靠着休息,自己去护士站那里问护工怎么请。
她知道像这种大型医院都会把这些活外包给物业公司,从保安、园艺、保洁到护工都由物业公司承包了,不想在外面找护工的都可以直接在这里面找。
她也熬了一夜,累得很,晚上实在是没法守在病房,请护工最稳妥。
“妈,我出去一趟,你有事就叫这个阿姐。”她将找来的护工带到梁妈病床前,又叮嘱一番。
梁妈怕生,又担心自己不会说普通话了人家听不懂,就有点不想让梁昭走。
“你去边度啊?唔留阿妈自己喺度,我讲话人唔识听啊。”
梁昭还没说话,护工阿姐就笑着讲:“我听得识噶,都系粤话,有咩听唔识。”
梁昭也顺势安慰:“你看,阿姐听得识,你唔使惊,我出去一阵都返来,乖啦妈妈,有事打我电话。”
她哄小孩似的。
护工阿姐都笑了,对梁妈说:“你好福气喔,女儿这么孝顺,知道你怕还哄你。”
被阿姐说得梁妈都不好意思了,不过也放梁昭出去了。
第8章第8章
哩哩下班了,梁昭是过来找她的。
哩哩还没吃饭,梁昭就在附近的大排档等了个位子,把东西先点上。
生滚粥是这家店的招牌,猪杂都是新鲜的,刚从屠宰场拉过来,还冒着热气,食客来了就现点,想吃哪个部位就割哪个部位。
给料都很足,而且是现熬的粥,不是用米饭煮出来那种。
撒上葱花,鲜香味一下子就出来了,再配一小碟菜脯丁,别的先不吃,光这碗猪杂粥就能收服很多食客的味蕾。
因为都是做街坊邻居的生意,价格也很公道。