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第109章（第1页）

第三批优育的西瓜，白色组织渐渐消失，绿皮红瓤，已经像个西瓜样子了。

云初很识相的挑拣了两大车大西瓜，让燕驰派人送给官家。官家尝了两口，清甜解渴，口感还不错，又让燕驰给他的后妃和大臣们各送了几车。

云初顺带把西瓜种子也贡献了出来，即使她不贡献，明年汴京郊区的园子里也会到处种满西瓜。

过了两日，花果铺和生药铺陆续装修好，周家兄妹把西浮桥的铺子关上，搬家，正式入住延和坊周宅。

两间铺子比之前的气派不少，生药铺底层左边一大间是零售药铺，右边一大间是生药大货收卖，楼上两间诊室、一间雅间、一间仓房，后面大院也修改了仓房，大院通往周宅，平常锁门，早上送货入仓库时打开。

云初跟燕驰要了一个掌柜、四个伙计来协助竹沥、苏叶，把周记生药铺带上正轨之前，丑婆婆药铺的管账庄平安大部分时间都在周记生药铺忙碌，竹沥、苏叶跟着学管账、制药丸、辨别假药。

花果铺参考御街银李园的装修，相较而言，朴素一些，鲜花和鲜果各占左右一大间，楼上是四间雅间，后院仓库也分成了两半。花木芬芳和水果甜香混在空气中，酿出秋日气息。

调了府上的景娘和暧雪过来，分别负责花草和鲜果，百薇自己选择管账，多了很多空闲时间。

除了被拆掉的两个院子，周宅还剩下四个大院子，青木和竹沥住在西侧最南边的院子，苏叶和百薇住在东侧南边的院子，给云初留了东侧最北边的大院子，六间厢房，有一个北门，靠近曹门大街。

每日卯时，云初安排舒阳去装修现场监工，欢儿去香饮子铺子帮忙，自己便把空间内的货物搬到厢房内，在空间采摘鲜果两个时辰，中午出来，和家人一起吃饭。

一般燕驰会让青朔送来各家正店的招牌菜和酒水，自从上次云初说要尝遍七十二家正店，他就记住了。

吃饱喝足，回春明坊，午休、练字、看账册、撸赞宝，偶尔去燕驰交给她的那些铺子转转。

若是下午时间充足，一般会装作在书房练字或者看账册的样子，让晴心在院门外面看着，自己则锁上房门，进入空间干一个时辰的农活就出来。

秋天的凉意随着风，飘然而至。荔枝和西瓜最迟在九月初下市，最后四十二棵荔枝树，全部供货清风楼和周记两个铺子。

西瓜只种了一亩地，没有种植二十亩地，因着突发的中毒事件，错过了大批量上市的好时机。

秋天了，云初沉下心来，准备秋季上市的各种花果鱼虾蟹、家禽野味。

首先是菊花，重阳节那日，皇室勋贵、士庶百姓都会聚一起赏菊、喝菊花酒，宋代的菊花有七八十种，其香味冷清淡雅且花期较长者，有六种。

白黄色的万龄菊、粉红色的桃花菊、白色檀心的木香菊、圆形黄色的金铃菊、纯白色特别大的喜容菊，白色、大且花心黄的金盏银台菊。

云初在空间内种植这六种菊花，摊在手中仔细看青木挑选的菊花种子，颗粒饱满，二十亩地，全撒上菊花种子。

九十月份，每日挖半亩地，预估半亩地六百株菊花，四十天时间正好差不多挖完。

雪梨、河阴石榴、水蜜桃、邵黄桃、水晶葡萄、文林郎，陆续成熟，每天上午的两个时辰都在采摘鲜果和挖草药。

云初挖出了大量的甘草和三七，赤灵芝每次一喷完孢子，就被摘走。

每日供应的鲜果、鲜花、草药、河鲜，全都由青木分配，自从庄掌柜进入周记生药铺以来，青木也开始了记账，以便和庄掌柜、康娘核对。

秋日黄昏，凉风习习。自从成了亲，一到酉时散值，燕驰再也不像以前那样忙公务了，策马直奔春明坊，脱下公服换上常服后，净手吃饭。

云初制定了一个铺子经营月俸计划表，兴致高昂的说给正在用饭的燕驰听。

府中女使按照等级月俸分别为五、六、七贯，香饮子铺子雪娘等四人月俸八贯，康娘因着要管账簿和店里采购、清洁等诸多事情，月俸十五贯。

其他九个铺子也按这个来，掌柜会有差异，比如药铺掌柜月俸就是十八贯，算是高薪了，留住懂药理会管账的技术型人才。

每年端午中秋春节有福利，根据每个铺子经营情况，过年给分红。

“娘子，你这个月俸，比寻常铺子用人高至少百分之二十，若是按你这个执行，恐怕我原来那些铺子的人，都要跑到你这几个铺子去当值了。”燕驰嘴角含笑，看着云初顾盼生辉的面颊，有些不忍提醒她，一碗水要端平。

云初突然意识到，他说的很对，差点忘了，她还有一些燕驰交给她的铺子，都是燕家亲兵的家属，不好差距太大，否则乱套。

“那铺子伙计都是七贯，掌柜十二贯到二十贯不等，过年根据铺子经营情况再分红。虽然还是高出那么几百文，新铺开业，总是要激励一下的嘛。”

云初鼓着脸颊，在吃槐叶冷淘，用了茼蒿、鳜鱼、鲈鱼、河虾做浇头，很是清凉爽口，味美鲜滑。

“两边拉齐最好，伙计六贯，掌柜看个人能力。你想给奖励，可以等铺子出了成果，寻个由头多发个几百文，人家也感激你。”

燕驰看她吃的都是寒凉的，心里默默数了一下日子，她上次来月事是八号，这个月就是六号。

没几天了，赶紧把她的槐叶冷淘拿走，给她盛了一碗热乎的山煮羊。

燕驰的起居饮食，通常都不喜欢人伺候，不喜欢别人碰他的东西，书房更是禁地，用饭也不要人布菜，但是很乐意接管云初的穿衣吃食。