回来知道叶檀不善厨艺,赵小雅就一起带回去给卤了,顾钊回来时叶檀才刚去赵小雅家拿回来,还热乎的烫手呢。
叶檀切了一会,觉得手酸了,这菜刀太重了,她揉揉手腕忍不住捻起一片牛肉吃放进嘴里。
吃完赞美赵小雅的手艺,“小雅作卤味很有一手哎,以后说不定能靠这个发家致富。”
等几年后改革开放,不管是赵小雅的香菇肉酱还是卤牛肉的手艺,都是挣钱的门路。
手艺人到哪都吃香。
顾钊炒好一道酸辣土豆丝,倒进盆子里,接话说:“投机倒把不好。”
叶檀闭嘴了,好吧,现再还没有到能随便做生意的时候。
叶檀又捏了一片喂进顾钊嘴里,“尝尝,也学学。”
顾钊还真认真品了品味到,尝出来里面有八角茴香这些主料的味道……
“怎么样?好吃吧?”叶檀得意的问,好像牛肉是她卤的一样,顾钊没点破她,颔首夸赞,”是不错。”
说着香菇肉片也出锅了。
在叶檀的插科打诨中顾钊炒了六个菜,叶檀却还在和牛肉奋斗,小心翼翼的切成片,顾钊一会看一眼,实在怕他切到手指头,还是接过刀自己刷刷刷几下切完了。
前后没有一分钟。
自己奋战了十来分钟还切的坑坑洼洼的后敦敦的牛肉片,在看看顾钊切的一片片薄厚均匀纹理一致的牛肉片,叶檀不由撅起嘴巴。
这样显得她帮倒忙似的。
顾钊又切了一根大葱,切成丝,和牛肉片一起摆进盘子里。
叶檀把葱丝放在牛肉的正上方,下面红色牛肉
上面一片青白色,看着比之前乱乱的好看多了。
这一动手叶檀似乎找到了自己发挥手艺的余地,拿着一边的香菜开始对这些菜进行美化摆盘,一道蒜蓉青菜都被她给摆成了花的形状,顾钊忍不住挑眉,探手一摸盘子,发现果然凉透了。
算了,自己老婆的心意,就当凉菜吃好了。
顾钊去洗手把叶檀也带上,把手指头洗的白白净净,看着比刚刚切的葱白还好看,忍不住放在嘴边亲了一口。
叶檀都习惯他动不动就亲她的行为,冲他笑了笑,然后弹了他一脸水。
顾钊闭眼躲避:“你偷袭。”
叶檀嗔怪:“谁让你没个正经,客人都快来了。”
顾钊看着时间确实差不多了,指着自己身上的围裙问:“要不要?”
叶檀犹豫:“这样好吗?”
顾钊把围裙取下来给她套上,一边给她一个心安理得的借口:“端菜也要围裙,不然衣服会脏。”
叶檀一想也是,刚好外面门铃响起,顾钊去开门,自己开始妆模作样的从厨房里往外一道道的端菜。
门一开就是热络的问候声,顾钊带着一群战友进来,叶檀正端着一盆土豆烧鸡,因为想着人多,顾钊做点量就大,满满一盆,叶檀走的小心翼翼,颤颤巍巍,还洒出来一点汤汁。
顾钊看的眉心一跳,顾不得招呼人,赶紧过去自己接住。
顾钊把飞快盆端到餐桌放下,回头冲叶檀拧着眉说:“这么重就该等我来端,烫到没有?”
他拉住叶檀的手查看,没发现上面有烫到的痕迹才松口气。
想起来一边的客人,转头招呼他们:“你们随便坐坐,不用客气,小檀给大家倒杯水吧。”嘱咐完自己去厨房把剩下的菜给端出来了。
来的人手里多多少少都带着东西,有零嘴,也有从食堂打包过来的饭菜,东西不多,却是这边上门做客约定俗成的做法。
反正没人会空手上门吃喝,没那脸。
何向军把手里的一罐麦乳精放下,看着顾钊的做派,顶不住和旁边的战友唏嘘:“乖乖,老顾在家这么宠媳妇呢。”
说完注意到一边看过来的叶檀,面色一僵,哈哈干笑道:“那个,那个来来来,大家吃瓜子,吃瓜子哈,媳妇儿,你也吃。”他抓了一把给旁边他媳妇李绒花。
李绒花瞥他一眼,因为在别人家里就给他面子,没说哈。
所有人纷纷抓瓜子,低头认真努力的嗑。
叶檀瞅了一眼,抿嘴笑笑也没说什么,继续泡茶。