夏天用冰镇过,指定更凉爽。
“喜欢就多喝点,枇杷水对身体有好处。”江茉喝了一口,滋味儿確实不错。
鳶尾端著刚冷却好的枇杷膏走过来,瓷碗里的膏体呈浅琥珀色,勺尖轻轻一碰,还带著绵密的韧劲。
“姑娘,您尝尝这膏子的甜度合不合適?”
江茉舀了一勺送进嘴里,枇杷的清润混著的醇厚在舌尖化开,稠而不腻,咽下去时喉咙里还留著淡淡的果香,比寻常的果酱多了几分绵柔。
“刚好,不用再调了。”
宋嘉寧凑过来盯著碗里的枇杷膏,眼睛直发亮。
“姐姐,这枇杷膏能抹在馒头里吃吗?”
江茉被她馋样逗笑,拿起乾净的小勺舀了一点递过去:“你试试,配著热馒头吃最香。”
宋嘉寧赶紧含住勺子,膏体在舌尖慢慢化开,甜意比蜜饯温和,比枇杷水浓郁,带著熬煮过后的厚重香气。
她咂咂嘴,拉著江茉的袖子:“好吃!晚些我要拿个馒头,就著这膏子吃!”
孟舟也凑过来舀了一口尝。
这可是他辛苦一日的劳动成果。
他感嘆道:“咱们这枇杷膏要是装在陶罐里卖,指定比山楂酱还受欢迎。您看这顏色,这滋味,客人见了肯定喜欢。”
江茉瞥了眼后院还堆著的枇杷,斟酌道:“先装几罐摆在柜檯上试试,要是卖得好,后面再让段娘子那边多送些枇杷来。”
前堂传来青柑的招呼声,有熟客听说桃源居新做了吃食,特意赶早来尝鲜。
江茉笑著起身:“走,咱们去看看,让客人尝尝这枇杷做的好东西。”
宋嘉寧捧著茶杯跟在后面,脚步轻快。
她已经想好,等会儿要跟客人好好夸夸这枇杷蜜饯和枇杷膏,让大家都知道江姐姐的手艺有多好。
“咳咳咳……”
妇人站在窗口,手里牵著一个小男孩,拿过青柑递来的小蛋挞,塞给男孩。
“给你买了,好了好了別咳了,也不准闹了,和娘去看大夫。”她心疼地帮男孩整理了下衣裳。
男孩想说什么,一张口又咳个不停。
男孩约莫五六岁,小脸憋得通红,咳得身子直晃,小手紧紧攥著妇人的衣角,眼泪都呛了出来。
妇人拍著他的背,眉宇间满是焦灼,连青柑递来的帕子都没心思接,只一个劲地哄。
“乖宝忍忍,咱们看完大夫就不咳了。”
江茉刚走到前堂,就听见这阵急促的咳嗽声,脚步不由得顿了顿。
宋嘉寧也停下脚步,原本雀跃的神情淡了些,小声说:“这小弟弟咳得好厉害呀。”
妇人抬头看见江茉,认出是桃源居的老板,勉强挤出个笑。
“江老板,我们就是路过,给孩子买个点心就走。”
话音刚落男孩又一阵猛咳,咳得弯下腰,连手里的蛋挞都差点掉在地上。
江茉走过去,目光落在男孩发红的小脸上,轻声问。
“孩子咳了多久了?夜里咳得厉害吗?”