鳶尾欢呼一声跑往后院。
第二日天还未亮,桃源居厨房已经升起炊烟。
泡发的银耳胀开,像一朵朵蓬鬆的白菊,江茉仔细择去根蒂,撕成细朵放进砂锅里,又添了几颗圆润的莲子,倒上清甜的井水,用小火慢慢煨著。
燉上几个时辰,掀开砂锅盖子,见银耳已经燉出了胶质,汤汁浓稠得能掛住勺,便把切好的梨块放进去,撒了把晶莹的。
梨香混著银耳的温润瀰漫开来,连空气都变得甜丝丝的。
江茉把盛在白瓷碗里的银耳雪梨汤装进食盒,瓷碗旁还放著一小碟蜂蜜,待康婆子来了,仔细交代一番,笑著道:“若是觉得不够甜,就拌点蜜。”
康婆子掀开盖子,见汤里的梨块晶莹剔透,银耳像雪丝般缠绕其间,顿时大吃一惊。
“江老板把这银耳给我们夫人做了?”
这分明是夫人送给江老板的谢礼啊!
坏了坏了!
江茉不解,“不是夫人想吃银耳吗?”
康婆子反应过来就明白了。
“一定是昨日那丫头传话传错了,看我回去怎么罚她,哎呀,这银耳是我们夫人给江老板的礼,这这这……”
可如何是好啊。
回去以后夫人定要责怪她办事不力了。
江茉见康婆子急得直搓手,反倒笑了。
“您莫急,左右都是吃食,谁吃不是吃呢?宋夫人刚生產完,正该补补,这银耳燉了汤才不辜负它的好品相。”
康婆子这才定了定神,看著碗里绵密的银耳羹,越发觉得江茉实在。
“江老板这份心意,老婆子一定替您稟明夫人。”
她小心翼翼提著食盒,脚步比来时更轻快了。
宋元歆正逗著摇篮里的小儿子,见康婆子神色侷促地进门,有些疑惑。
“怎么了?”
康婆子把食盒放在小几上,心中纠结几秒。
“也没什么事儿,就是夫人您让送给江老板的那些银耳,底下丫头们不懂事,也怪我没有交代清楚,江老板以为您要吃,连夜燉了银耳雪梨汤,还说您正该补身子呢。”
她把汤盅端出来,“您瞧瞧。”
碗里的银耳燉得半透明,梨块泛著水润的光泽,甜香丝丝缕缕漫过来,品相极佳。
宋元歆有些不高兴。
毕竟是送人的礼,自己这边的人传错了话,让她有些过意不去。
事已至此,也没有旁的办法。
“送个礼还能出岔子。”她不轻不重斥责一句。
“是老奴的问题,这汤燉都燉了……夫人您看?”
“给我吧。”
宋元歆执起银勺,轻轻舀了一勺送进嘴里,雪梨的清甜混著银耳的温润在舌尖化开,那股胶质滑过喉咙时,竟比燕窝更好喝!!
什么神仙银耳羹啊!
这岔子出的太好了!!
宋元歆视线落在碗里的梨块上,“这梨子也甜,不知是哪里买的?”
她爱吃果子,可惜庄子上没种梨树,想吃梨子只能到处找人买。
偏生梨子也不是常见的东西,轻易买不到。
江茉能买到这么好的梨,人脉不简单。
“听说是沈大人送的呢。”