自己能不能也有这一天,做出让人吃了忘不了的菜?
脑子里念头一个接一个,像水里的气泡,冒出来又破掉,搞得他一时都不知道该想啥。
尹潮不知道他在瞎琢磨啥,上下看了他一眼,笑着开口:“兄弟,你从哪儿来的?叫啥名?你是通过尹大抖因预约来的吧873?吃完饭按理该走了,咋还在这儿主动干起活来了?”
于辉好不容易把脑里的杂念甩开,规规矩矩回答:“呃……我姓于,叫于辉,夏省江市人。其实……我这次来,就是想在尹记这儿找个事儿干。但……我又不清楚能干啥,刚才看有人收拾餐盘,我就……跟着一块做了。”
“江市人?那咱也算半个老乡!”马仲颢一听,立马笑开了,“我是潭州的,离你不远。”
于辉瞥了他一眼,没吭声,显然对“老乡”这层关系没啥兴趣。
燕新忠瞄了他一下,乐呵呵地问:“那你咋想到要来尹记找活干?以前做过这一行吗?”
于辉顿了顿,说:“我觉得尹记的饭菜特别好吃,我也想学会怎么做。我在江市一家大酒楼的后厨当过三年学徒,洗菜、切配、上料这些,我都碰过一点。”
“那炒菜呢?”
听到这问题,于辉声音立马轻了几分:“炒……会得不多,只会几道家常的,味道也就那样。主要是练得少,也没人教。”
话说到这儿,基本情况也问得差不多了。尹潮转头看向燕新忠,燕新忠笑了笑,说:“要不先留下来干几天试试?厨房正好缺个水案工,总不能啥活儿都你亲力亲为吧。”
尹潮想了想,点点头:“行,那就照你说的办。”
其实尹记后厨一首挺忙,眼下多个人,肩上的担子也能轻些。
别的先不提,燕渊福和燕青青说到底只是临时搭把手的,来厨房弄点切菜剥蒜这种杂活,纯粹是帮个忙。
真正掌勺的师傅,除了尹潮和马仲颢,就只剩下一个胡金尹撑着场面了。
万一哪天谁家里出点事请个假,灶台前立马没人顶班,整个后厨就得转不动。
所以啊,在还没出问题之前,赶紧多带出一两个能上手的人来救急,这才是正经事。
燕新忠冲于辉一笑,开口道:“小于啊,你今天先回去歇着吧,明天收拾一下行李,早点过来报到。”
尹潮也在边上接了一句:“趁这工夫,就在尹大周边找个落脚的地儿,别凑合,虽说你是学徒,但该发的钱食堂一分都不会少。”
“哎哎,谢谢老板!真的太感谢了!”
于辉一个劲儿地道谢,首到看着尹潮几人进了厨房,他才慢悠悠地转身往外走。