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第42章 缙云烧饼一个炉火里的江湖（第3页）

“导游，钟乳石是怎么形成的啊？”一个小孩问，拉着妈妈的手。

“钟乳石是水滴里的碳酸钙慢慢沉积形成的，要很多很多年才能形成这么大的钟乳石。”导游笑着说，“你们看，这个像灵芝的钟乳石，己经有上千年的历史了。”

陆帆跟着导游听讲解，看着洞壁上的题字，有的字迹刚劲有力，有的飘逸洒脱，能看出古人的书法功底。他想起了在绍兴看到的兰亭，那里的书法带着文人的雅致，是王羲之等文人雅集时写的；而倪翁洞的题字，带着一点隐士的洒脱，是古人隐居在这里，有感而发写的，两种风格截然不同，却同样让人感受到历史的厚重。

走出倪翁洞，己经是中午了，太阳有点烈，陆帆找了一棵香樟树，坐在树荫下休息。香樟树的树龄很大，树荫的面积有十几平方米，树下的石凳很凉快，坐上去很舒服。他从背包里拿出阿姨给的杨梅，吃了一颗，甜美的汁水缓解了中午的燥热。他又拿出相机，翻看早上拍的照片——鼎湖峰的晨雾、老李师傅做烧饼的过程、倪翁洞的题字，每一张照片都带着缙云的味道，有草木的清香，有炭火的焦香，还有历史的厚重。

他拿出笔记本，翻开新的一页，写下今天的感受：

“缙云的味道，是炉火里的江湖，是山水间的诗意。

炉火里的江湖，藏在老李师傅的烧饼摊里。西十年的坚守，从爷爷手里接过的木槌和擀面杖，揉面时的耐心，擀饼时的专注，烤炉前的等待，每一个动作都带着温度。面粉是自家磨的，带着小麦的清香；梅干菜是屋顶晒的，带着阳光的甜；土猪肉是村里买的，带着土地的鲜。炭火通红，铁板滋滋作响，油星溅起的瞬间，香味弥漫开来，那是最朴实的人间烟火气。老李师傅说‘做烧饼要实在’，其实做人也一样，要实在，要坚守，不偷工减料，不敷衍了事，才能做出有味道的人生，才能让别人记住你的好。

山水间的诗意，藏在仙都的鼎湖峰里。六月的晨雾像薄纱，裹着百米高的石柱，阳光穿透雾层，形成金色的光柱，落在好溪的水面上，像撒了一把金子。小鱼从水里跳出来，涟漪慢慢扩散，芦苇在风里轻轻晃，写生的学生拿着画笔，试图留住这转瞬即逝的美。倪翁洞的题字，刻在青灰色的岩石上，唐朝的、宋朝的，字迹有的模糊有的清晰，却都带着古人的洒脱——他们隐居在这里，与山水为伴，与诗书为友，不问世事，只愿守着这一方清净。

从东极岛的鲜，到缙云的香，这段旅程像一场味觉的迁徙，也是一场心灵的修行。东极岛的鲜，是大海的慷慨，是渔民们迎着风浪的收获；缙云的香，是土地的馈赠，是手艺人守着炉火的坚持。大海的鲜是热烈的，像东极岛的日出；土地的香是醇厚的，像老李师傅的烧饼，两种味道，两种人生，却同样让人感动。

首播里，粉丝们说‘好想吃这个烧饼’，其实他们想吃的，不仅仅是烧饼的味道，更是这种平凡中的不凡——是一个老人用西十年时光打磨的手艺，是一份不被岁月改变的实在，是普通人在烟火气里的坚守。我记录美食，不仅仅是记录味道，更是记录这些温暖的瞬间，记录这些可爱的人，让更多人知道，最美的味道往往不在米其林的餐桌上，而在街头巷尾的小摊里，在普通人的手里，在那些不被注意的坚守里。

下午还要去逛小赤壁，去看那沿着山体修建的石栈道，去尝缙云的土面和清明果。我期待着更多的味道，更多的故事，期待着把这些都写进我的书稿里，写给那些喜欢美食、喜欢生活的人——写给在东极岛摇着船的老郑，写给在朱家尖挖花蛤的阿妹姨，也写给在仙都守着炉火的老李师傅，写给每一个在平凡生活里坚守的普通人。

炉火未熄，山水依旧，旅程还在继续。下一站，还有更多的风景和味道在等着我，还有更多的故事在等着我去记录。我想，这就是旅行的意义吧——在陌生的地方，遇见熟悉的温暖，在平凡的食物里，尝出不凡的人生。”

写完后，陆帆合上笔记本，把笔放进笔袋里。阳光透过香樟树的叶子，落在笔记本上，形成斑驳的光影。他抬起头，看着远处的鼎湖峰，石柱在阳光下泛着青灰色的光，好溪的水面像一面镜子，映着蓝天和白云。

他收拾好东西，背着帆布背包，朝着小赤壁的方向走去。路上的行人很多，有的是游客，有的是本地人，每个人脸上都带着笑容。一对老夫妻手牵着手，慢慢走着，老爷爷指着鼎湖峰，给老奶奶讲解；一个妈妈带着孩子，孩子手里拿着一个烧饼，吃得满脸都是芝麻；几个年轻人说说笑笑，手里拿着相机，在找最好的拍照角度。

走到小赤壁的时候，他看到了一条长长的石栈道，沿着山体修建，像一条黑色的带子。栈道是用青石板铺的，石板上有磨损的痕迹，是常年游客走过留下的。栈道的栏杆是木制的，刷着黑色的油漆，上面有游客留下的手印，有的还刻着小小的名字和日期。

陆帆走上栈道，扶着栏杆往下看，下面是好溪的支流，河水很清，能看到水底的鹅卵石，有的还带着花纹。远处的山是青绿色的，轮廓很柔和，像一条卧在那里的龙。偶尔有风吹过，带着草木的清香，吹在脸上，很舒服。

栈道上有很多游客，有的在拍照，有的在聊天，有的在慢慢走着，欣赏着旁边的山水。一个小女孩拉着爸爸的手，“爸爸，你看，那座山像不像恐龙？”爸爸笑着说，“像啊，那是恐龙的背。”小女孩高兴地跳了起来，“太好玩了！”

陆帆拿出相机，对着眼前的美景拍照。镜头里，石栈道蜿蜒曲折，河水清澈见底，青山连绵起伏，游客们的笑容灿烂，构成了一幅生动的画。他想起了老李师傅的话，“烤烧饼要火候到位”，其实旅行也一样，要慢慢走，慢慢看，不急于赶路，不急于打卡，才能感受到山水的美，才能体会到食物的香，才能记录下最真实的故事，最温暖的瞬间。

傍晚时分，陆帆回到了缙云县城。县城的街道很干净，两旁的路灯己经亮了，是暖黄色的，照在地上，像一条金色的路。街道两旁有很多餐馆，有的是卖土面的，有的是卖烧饼的，有的是卖家常菜的，门口都挂着红灯笼，很热闹。

他选了一家看起来很家常的餐馆，门口挂着“缙云土面馆”的牌子，里面己经坐了不少客人。老板娘是个西十多岁的女人，穿着红色的围裙，脸上带着微笑，“小伙子，里面坐，想吃点什么？”

“来一碗土面，再来一盘清明果。”陆帆找了个靠窗的位置坐下。

“好嘞！”老板娘大声喊了一句，“一碗土面，一盘清明果！”

很快，土面就端上来了。碗是粗陶的，很大，里面装着白色的土面，煮在汤里，汤里放着肉末、香菇、青菜和鸡蛋，鲜得很。土面很细，却很筋道，咬在嘴里不烂，带着一点小麦的清香。清明果是绿色的，皮是用艾草做的，里面的馅是咸菜肉，咬了一口，艾草的清香和咸菜肉的咸香混在一起，很好吃。

陆帆一边吃饭，一边整理今天的素材。他把早上拍的照片导进电脑里，给每张照片加了字幕——“鼎湖峰晨雾”“老李师傅揉面”“倪翁洞题字”，然后又把首播的片段剪辑了一下，配了一首轻音乐，是吉他弹的《茉莉花》，很清新。

他还在粉丝群里发了今天的烧饼照片和鼎湖峰的照片，粉丝们很快就回复了：

“陆帆，今天的烧饼看起来好好吃啊，我都看饿了，明天你还去吃吗？”

“鼎湖峰的晨雾太美了，像仙境一样，我下次一定要去仙都！”

“老李师傅好可爱啊，还送你梅干菜，太实在了！”

“陆帆，明天去小赤壁吗？我以前去过，那里的石栈道超美，一定要拍照！”

陆帆笑着回复：“明天会去小赤壁，还会去吃缙云的土面，大家等着我的更新哦！”

晚上，他住在一家小民宿里。民宿的老板是一对年轻的夫妻，男的叫阿明，女的叫阿娟，他们以前在杭州工作，后来回到缙云开了这家民宿。民宿的装修很温馨，用的是本地的木头做家具，墙上挂着阿明拍的仙都风景照，有鼎湖峰的日出，有小赤壁的晚霞，还有倪翁洞的雾。

“明天可以去芙蓉峡，那里的水很清，夏天可以游泳，还可以去河阳古民居，那里有很多老房子，是明清时候的，马头墙、雕花窗，很有历史感。”阿明给陆帆递了一杯茶，是缙云的绿茶，“晚上可以去县城的夜市，有很多小吃，比如炸豆腐、清明果、土面，还有我们缙云的特色——麻糍冰粉，很好吃。”

陆帆接过茶，喝了一口，绿茶的清香在嘴里散开，很清爽。“谢谢你们，太详细了。”

“不客气，我们就想让客人多了解缙云，多喜欢缙云。”阿娟笑着说，“你要是想去河阳古民居，我可以给你介绍一个向导，她是村里的老人，知道很多老房子的故事。”

陆帆谢过他们，回到房间。房间里很干净，窗户对着外面的街道，街道上的路灯亮着，暖黄色的光透过窗户照进来，落在床上。偶尔有行人走过，脚步声很轻，还有自行车的铃铛声，很安静。

他躺在床上，想起了今天的旅程——高铁上阿姨给的杨梅，三轮车大叔的叮嘱，老李师傅的烧饼，鼎湖峰的晨雾，倪翁洞的题字，还有粉丝们的热情。心里暖暖的，没有一丝疲惫。他知道，明天还有更多的美景和美食在等着他，还有更多的故事在等着他去记录，他期待着明天的到来，期待着在缙云的下一段旅程。

窗外的月光慢慢升起来，照在桌子上的笔记本上，笔记本的封面是蓝色的，上面写着“我的足迹”。陆帆笑了，他知道，这本笔记本里，又多了一页关于缙云的故事，多了一段关于炉火和山水的记忆。