“满上,满上,给他满上。
梁大爷手指苏浩面前的酒碗,连连说著。
“梁大哥,小浩不会喝酒。”
一旁的另一个桌上,刘慧婉连忙劝阻著。
“小浩长大了,已经进机械厂了,哪能不喝酒?”秦爷爷也在一旁攛掇著,“再说了,他干的可是採购员,菸酒都是必不可少的。”
刘慧婉不再说话,只是瞪了苏浩一眼,以示警告。
“婶儿,您別管了。”
何雨柱则是抱著一个瓷罈子,笑著对刘慧婉说著,“咕咚咕咚”,便是给苏浩面前的酒碗倒满。
莲白,四九城的名酒,据说有800多年的歷史,由四九城葡萄酒厂生產。
但怎么说呢,这种“莲白”已经不是早年间的莲白。
此厂生產莲白是59年之后的事情,而且在酒中加入了当归、熟地等药材,使莲白成为了一种滋补酒。
现在是58年,何雨柱拿来的这两坛莲白,还是早些年由京西海淀镇“仁和酒店”酿造配製的莲白,採用青瓷坛封装,上盖黄云缎袱。
一坛2斤装。
调转青瓷坛,坛底印有“仁和酒店”四个篆字。
何雨柱是个实在人,家里总共有两坛,也不知是別人送的,还是他从哪儿淘换来的,反正是都拿来了。
一坛供今天喝,剩下的一坛就送苏浩了。
苏浩倒是不客气,欣然接纳,並且打算將剩下的一坛收入自己的“空间蛋”。
仁和酒店,早已不存在。
“仁和酒店”的莲白,也就成了难得的藏品。就算是现在,市面上已经不见这种酒。。
不能说是假酒,但也已经不是“仁和酒店”的酒了。
像何雨柱拿过来的这种青瓷坛、上盖黄云缎袱的“莲白”,在后世的拍卖会上,一坛最高曾经拍出30万的价格。
“莲白”酒名中有“莲”二字,那就与莲有关。
据传大辫子时,莲白酒的酿造,採用万寿山昆明湖所產白莲,用它的蕊入酒,酿成名副其实的“莲白酒”,配製方法本为御用秘方。
后秘方流传宫外,成为民间饮品。
看到这酒,就连秦爷爷都是连连称讚,说“今儿个有口福了”。
今天的菜也很是丰富。
除了秦爷爷拿来的滷五肉,梁大爷拿来的卤猪头肉,切成两大盘。剩下的就是何雨柱现做的了。
有肉炒土豆片、肉片芹菜、凉拌黄瓜、油炸生米。
这芹菜、黄瓜、生米,都是苏浩刚才出去,现买的。
还有两道菜,是秦爷爷拿来的食材做的。
一个是已经风乾了的“飞龙”;一个是山野菜“刺老芽”。那都是去年冬天,秦爷爷回东北,带回来的。