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第33章（第3页）

“是有不少！”

“找细心点，别到时候里边吃出松毛来。”

“怕啥子嘛，多割点…只是松毛，又不是屎！”

几个人闹哄哄的，都喜欢吃粉肠，想要多弄点出来。

两头猪只用分解一头，另一头开膛打理好肠肚就行，事情进行得很快。

猪肉分解完毕，就着案板，将那些肉分解成长条。

耿玉莲早端来簸箕，提来盐巴准备。猪肉分解完毕，要趁着猪肉尚有余温，赶紧搓盐，抹上花椒、辣椒等东西，用铁钩子挂着晾晒。

屋里，瞿冬萍和宏山他老妈，已经在屋里蒸玉米饭和切肉、洗菜，准备中午饭。

而几人在处理下水时，陈安惦记的就只有那两个猪尿泡。

猪尿泡也是好东西，他拿到后，将里面的尿放了，然后反过来，放了些盐揉洗。

打理干净后拿着往屋里走，拿着其中一个，将火塘里的草木灰装装在里面，然后用麻线缠木头进行封口。

看着陈安一通操作，忙着蒸饭的瞿冬萍就有些不明白了：“老幺，你这是干啥子，放了那么多灰还洗得干净迈，吃不成咯！”

“这次就不吃了，我留着有用，准备用它们做两个装火药的包。”

“这啷个做…得不得行？”宏山他老妈也好奇地凑过来，表示怀疑。

“装满灰，干了以后打理干净，再装上含舌头的竹筒进行封口，上漆就行了！”

陈安简单地说了法子。

见云梅、云兰两姐妹在一旁蹲看着，犹豫了一下，将其中一个找来竹节吹大，用麻绳将开口缠紧后，冲着云梅说道：“给你们做个气球玩玩！”

云梅高兴地在陈安脸上就亲了一下。

山里孩子没什么玩具，要玩，只能自己或是让大人做。

用猪尿泡吹个气球，能当气球玩，也能当球踢，还非常扛造。

猪尿泡，也是承载了一代人童年欢乐的好东西了。

至于另外一个，则是被他装满火塘灰，用木头麻线缠好封口后，送到楼上阴干着，要制成成品，那是至少一个月以后的事情。

第53章生长缓慢的美味

中午的时候，很多菜来不及做，只能简单切了些里脊肉、猪肝炒出来，配上几个素菜，简单吃上一顿。

到了晚上，那才是吃杀猪饭的正餐。

宏山家老汉老妈和林金友都回去了。

宏山没有什么事儿，留在陈安家里，帮着陈安忙打理猪头、猪肠。

而陈子谦和陈平则是去找队长杨连德借了牛车，拉着另外那头猪去交到食品站。

在很多人看来，总觉得猪肠腥气、脏，但是，当两个蜀人讨论“吃啥子”的终极问题，又想补充点油水的时候，答案很可能就是“肥肠嘛”。

在后世，很多蜀人的一天就是从一碗肥肠粉开始的。

肥肠粉的红汤麻辣酸爽，不会太辣也不过酸，光是端上桌看上一眼就能流口水。