在企业物流系统中,供应物流的作用是通过整个供应系统的运行得以体现的。这说明了企业供应物流存在的必要性和对企业生产经营活动的重要性。我们从供应物流的三个阶段来理解它的作用。
1。第一阶段,企业物资的采购
这个阶段的主要工作是企业物资的采购。原材料和零部件等生产物质的采购是企业正常生产的前提,“巧妇难为无米之炊”形象地说明了企业生产与原材料、零部件等生产物资的关系。无论企业的生产设备有多完善、生产技术有多先进,落实到真正的生产活动中必须有物质作为媒介,否则难以发挥作用。而采购恰恰就是为企业的生产准备适当的“主料”和“佐料”。
这个阶段的主要作用就是为生产活动进行物质准备,保证企业按照事先制定的生产计划在组织生产的过程中可以随时无阻碍地获得需要的原料,实现无间断生产,即实现企业生产的持续性。同时,这种对生产的保证也可以为企业节省额外支出,许多生产线或生产设备的启动成本很高,由于生产原料不能及时供应而造成的生产线或生产设备的暂停使用,重新开启设备而产生的费用就需企业额外支出。
2。第二阶段,生产物资的厂外移动
在这个阶段大多数是以企业物流的外部化表现出来,也就是说,生产企业直接利用外部物流服务——专业物流服务企业或物资供应企业提供物流服务。这个阶段的专业工作是运输——将生产物资按照企业的要求在适当的地点取得再送到适当的地点。企业完成生产物资的采购后,并不意味着生产准备工作的结束,而恰恰相反,这只是准备工作的开始。
这个阶段的主要作用表现在生产物资厂外移动的协调与安排,促进物资空间价值的实现。生产物资的运输涉及几个环节的衔接问题——生产物资的供方与需方的物资交接、运输承运人与需求方的交接、物资运输方与储存方的交接等。同时,运输过程中的突发事件的处理也属于供应物流的协调工作范围。协调的好坏直接影响生产计划的执行情况。
3。第三阶段,生产物资的厂内移动
这个阶段主要是利用企业本身的物流服务。本阶段工作重点是物资的在库管理和厂内搬运。在准时生产制下,企业物资直接运送到生产线或生产车间,但是能够实现这种生产方式的企业很少,多数企业还是按库存安排生产或类似于准时生产,但仍然要保有一定数量的库存。因此,绝大多数的生产资料都不能在运达企业时就被投入生产,而是要经过短暂的在库存储,然后在适当的时间通过企业内的搬运系统进入企业的生产过程。
这个阶段的主要作用是协调企业生产活动与物料管理活动的统一,保证生产物资时间价值的实现。如果企业生产物资管理得好,可以按照企业的生产计划将库存物资稳定而准时地送到生产线上,那么企业就可以获得供应物流协调工作的益处——降低企业的原材料库存,减少企业资金的额外占用。
【任务实施】
步骤一明确采购物流的流程
李文首先分析了采购物流的流程,然后对供应商的选择和评价的方法进行分析,通过分析发现,公司的采购流程过于烦琐,出现了作业重叠的现象,增加了采购的管理成本。
步骤二分析了企业供应商的选择和考核方式
在分析采购流程的基础上,李文对企业供应商的选择方法和考核方式上进行了分析,发现公司在供应商的选择过程中,由于过多地看重了传统外地供应商,没有重视附近新兴的供应商的合作,所以增加了采购过程中的运输成本。李文提出在供应商的选择问题上要综合考虑各方面的因素,不能受传统模式的束缚,要发挥企业选择供应商的主动性,选择真正优秀的供应商。
思考:你认为应该如何选择供应商?
【知识拓展】
阅读案例1——联想供应链管理与采购战略
联想作为一个主要做IT的公司,我想首先介绍一下联想在IT行业采购供应链的管理。第一点,我想大家可能很清晰地了解到在IT行业主要价格的波动其实是风险非常大的,影响因素也非常复杂,比较难以准确地预测,另外市场发生变化的时候,就需要快速的调整,这样才能够满足客户的需要,避免库存带来的风险,我想这是第一个特点,就是价格波动的程度是非常大的。
在IT行业第二个特点是部件更新换代非常频繁。按照联想的统计,基本上每两天就有一个机型发生大的或者是小的改动,另外产品的降价速度也非常快,那么就必须要准确地预测市场的需求,才能满足客户的订单,又不能有很多的库存。
另外一点是满足客户差异化的需求也日益化强烈,又要保证标准化,同时又要很好地满足客户差异化的需求。
很多物料的价格很多是来自于上一个供应商,上一个供应商利益驱动的情况是非常明显的,并且很多供应商是寡头垄断或者有少数寡头的特点,所以供应商对整个行业的影响实际上也是非常大的,我想这是在IT行业在供应链以及在采购环节的一些主要的特点。
下面给大家简单介绍一下联想在供应链和采购方面的一些基本状况。
首先,在供应链和采购方面,联想是采取一体化的运作体系,联想集团是把采购、生产、分销以及物流整合成一个统一的系统,在整个联想集团负责生产的管控包括生产制造一些系统的管理,从战略层、执行层在整个集团有一个统一的策略、统一的协调。
另外一点,从联想的供应链来看,我们有三百多家的供应商。另外,要管理整个国内的客户渠道有五千多家。另外,在联想内部,我们也分布有北京、上海和惠阳三个工厂,另外目前生产的主要产品除了台式电脑、笔记本、服务器之外,还有MP3等其他的数码产品,应该说是一个非常复杂的供应链体系。
这是联想供应链的一个全程图,联想的物料应该也是主要分为国际性采购的物料和国内采购的物料,这些国际性的物料,基本上都是通过香港,然后分别转到国内的惠阳、上海和北京,在国内的物料会直接发到我们的各个工厂,然后由各个工厂制作成成品,然后发到代理商和最终的用户。这是联想的供应链双链的模型,通过接收链和交互链很好的协同,来达到更好的相应供应的变化,来满足客户的需求。
联想这几年也是基本上在做一个供应模式的转变,以前也是一个基本的库存驱动模式满足客户需求,那么这种库存驱动也不能很好的满足客户需求,那么现在主要是根据客户需求来确定整个供应链的管理,从而来调整从采购、生产到销售。
联想在运作模式上,目前还并不是一个完全按订单生产的企业,这也是与我们面对的客户群有关。联想目前主要的客户60%~70%来自于个人和中小企业。所以,联想的运作模式也是采取一种安全库存结合按订单生产的方式,我们会有1~2天成品的安全库存,更多的是会根据用户的订单来快速地响应客户和市场的需求。
在这样的供应链管理模式之下,我们主要是解决这样四个方面的问题:首先怎么样保证准确地预测;第二点,怎么样保证在预测出现偏差的时候,能够快速调整;第三方面,怎么样满足客户差异化的需求,怎么样满足客户定制的需求;第四方面,怎么样很好地完成供应商在采购方面的协同。这四个问题可能也是很多企业在当今需要面对的主要问题。
第一方面介绍一下联想在预测方面怎么样保证一个比较准确的预测。
预测最基本条件要基于历史数据,因为联想从市场和代理商当中积累了大量的历史数据,我们通过对销售的历史数据分析,会发现产品的销量跟很多的实践因子相关,比如说跟市场自然的增长、季节的因素、联想做一些优惠活动、新产品的推出等,都会影响市场的销量。所以,我们会针对每一个实践的因子都会牵动一个数字的算法、一个数学的模式,通过准线的分析和线性的回归对这些因子进行线性的评估,从而确定我们在运算方面的一个模型。通过这种预测模式,另外一个是加上我们对代理商和区域市场对客户的预测,及时得出联想在短期和长期以及非产品对整个市场多维度的预测。
在准确预测方面,可以讲,这个预测是一个多维度的,它包括了对产品在不同的区域、不同的时期、不同渠道的预测;另外,它受很多因素、很多事件影响,首先它会受到一些节假日、新品促销等的影响;另外,在预测方面也是应用了很多算法,像指数的平滑法、加权平均、线性回归,联想通过一些销售的体系使我们在预测方面提高了30%。
第二方面给大家简单地介绍一下在预测出现偏差的时候,我们怎么样进行快速调整。
预测偏差的调整涉及两个方面,一方面是采购计划方面怎么样快速调整;另一方面是在生产计划方面怎么样进行快速调整。首先介绍一下在采购计划方面的调整。
采购计划的调整,除了刚才讲到的需要根据预测的调整之外,还要根据这种采购的提前量、安全库存的策略以及采购批量等的影响,另外还要根据联想在国内多个工厂、多个库存地的实时的计划,从而确定我们采购计划应该怎么样进行调整和改变。
目前,当销售发生调整或者供应商的状况发生变化的时候,联想可以做到在几个小时之内,把几十种产品、几千种物料、几百家供应商的计划能够调整完毕,这样就加快了对市场反映的变化和应对的能力。
【任务总结】
通过本任务的学习,使学生了解采购物流的概念和流程,同时需要掌握供应商的选择方法和策略,在供应物流环节,需要掌握供应物流的流程和模式,要求学生能够通过企业供应物流和采购物流的分析找出企业存在的问题,并能够提出有效的解决措施。