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一快点儿快点儿（第3页）

“对呀，做汤的15分钟，没有充分利用。”

“很好的思考。如果我们把最短时间能炒好的菜放到最后做，就能最大限度地降低等待时间，也就是缩短任务时间，对吗？”

爸爸画了一个4×3的格子。第一列写上汤、5、15，第四列写上红苋菜、8、4。“方法就是找到最短的时间，如果是准备菜时间最短，就放在最前面；如果是做菜时间最短，就放在最后面。想一想，是不是很有道理？接下来的蒜苗和咕咾肉其实可以用一样的思维方法来分析。找出最短的时间，如果是炒菜时间，就放到后面，如果是备菜时间，就放到前面。”

妞妞很认真地想了想，说：“就像只有这两道菜，如果先准备肉，11分钟，肯定爸爸等待的时间长，对吧？这个方法好像很有道理。”

爸爸在第二列写下蒜苗、5、6，第三列写下咕咾肉、11、12。然后再画出两条线段。

第一段是妈妈的时间安排，5分钟、5分钟、11分钟、8分钟，中间没有空当。第二条线是爸爸的时间安排。等待5分钟后，是15分钟、6分钟、12分钟和4分钟，居然也没有空当等待！总时间是5+15+6+12+4=42分钟。

“你看，我们只需要思考一下，把工作的顺序排好，别的都不变，就可以快9分钟吃饭！还是很神奇的吧？”

“其实我们先做汤还是先做蒜苗，时间是一样的，对吧？”

爸爸非常高兴，这说明妞妞在自己动脑筋思考。“完全正确，这是因为他们准备的时间一样长，而完成一道菜另外一道已经准备好，不会产生等待的时间。妞妞真棒啊！”

爸爸觉得妞妞该去写作业了，于是开始总结。

“这种问题解决的方法就是看所有时间里最短的，如果是第二道工序时间最短就把这件小任务放到最后，如果是第一道工序时间最短就放到最先。这个方法是可以证明的，里面包含非常重要的运筹学知识。不过现在妞妞还小，记住方法就好了。”

妞妞点点头，有些兴奋也有些迷惑。爸爸看出来了，接着说：“在你每天的学习生活中，运筹的思想会给你巨大的帮助。比如，考试的时候先把容易的题目做完，难题留到最后，以免会做的题没时间做；在公共汽车上等待的时间听喜欢的音乐，回到家里就开始写作业；累的时候休息玩耍，状态好的时候学习，等等。”

说到这里，爸爸内心惊叹孩子的成长真的是快，叼奶瓶到处乱跑的小人，现在也开始探究人类智慧的奥秘了。这样的交谈今后应该多一些，系统一些。

“如果我们把问题简化为两个程序两道菜，比如，红苋菜和蘑菇汤。准备红苋菜要8分钟，炒好它要4分钟，蘑菇汤料要准备5分钟，做好它要15分钟。先做哪道最省时间呢？”

“当然是先准备蘑菇！爸爸等的时间最短嘛！”妞妞觉得问题太简单。

“对的，你看总体时间是准备第一道菜时间+做好最后一道菜时间+准备第二道菜和做好第一道菜两个之中时间最长的，对吧？”

妞妞稍作思考，点头表示同意。

“所以先做红苋菜后做蘑菇汤的时间就是8+15+5（4，5两个中较大的）=28分钟，而先做蘑菇汤后做红苋菜的时间是5+4+15（15，8两个中较大的）=24分钟。这种问题一般性的解答方法就是四个时间中找出最短的，如果是第二道工序，就把它放到最后，这样最后妈妈等待时间可以最短；如果最短时间是第一道工序，就最先做，这样爸爸等待的时间最短。如果是多个任务多个工序也以此类推，可以得到最优答案。做菜只是爸爸想出来的一个简单问题，在实际的工作中这种问题要复杂得多，比如，制造一种工具需要很多部件，部件的数量不等，同时每个部件制造也需要许多道工序，而每个工序的时间也不一样，在完成工序的设备有限的前提下，如何安排顺序对生产效率是有根本性的影响的。”

妞妞好像懂了。“更复杂的题目我还不知道怎么做，不过爸爸妈妈做菜的问题我明白了。”

爸爸很高兴，“那我们做一个小练习，好不好？”

爸爸看到妞妞点头同意，接着说：“肉饼店来了三位饥肠辘辘的顾客，急于要买肉饼去赶火车，限定时间不能超过16分钟。几个厨师都无能为力，因为要烙熟一个饼的两面各需要5分钟，一口锅一次可放两个饼，那么烙熟三个饼就得20分钟。这时来了聪明的小苹果厨师，他说只要15分钟就行了。你知道该怎么来烙吗？”

“小苹果厨师！”妞妞嘴里嘟囔着，拿起笔在纸上画了两个圈代表肉饼，慢慢想，嘴里又嘟囔些什么。

“哈，知道了！”妞妞的纸上留下了一长串的圆圈和打了叉的圆圈。“主要是最后的一个饼浪费了时间。最快的做法就是先烙两个肉饼一面5分钟，接着只烙一个肉饼的第二面，拿一个新肉饼替下已经烙好一面的肉饼。5分钟后，烙好一张肉饼，加入第一次烙好一面的肉饼。5分钟后第二个肉饼和第三个肉饼都烙好了。一共15分钟！”

“妞妞好聪明！”爸爸非常高兴，轻轻拍拍孩子的头，“那么留一道小题目你来思考，好不好？”

“好呀，好呀！”妞妞抬起头，看着爸爸很高兴地说。

“有一个农夫，带着一头狼、一头羊和一筐白菜过河。可是船太小，一次只能带一样东西过河，如果他不在的话，狼就要吃羊，羊就要吃白菜，应该怎样过河？”

妞妞咯咯笑出声来，“羊吃菜，狼吃羊，灰太狼和喜羊羊！让我想想啊！”