“噢,对了,你们就在这里看着兔肉吧。”
于一山一本正经的嘱托两只黄鼠狼:“别让它被黄鼠狼偷走了。”
网友又笑骂起来:“它们不就是黄鼠狼吗?”
“山爷这是想给黄大仙们一个机会?让它们监守自盗?”
“不对,黄大仙和黄鼠狼可是完全不同的两种生物。”
“黄大仙和黄鼠狼有区别吗?”
“名字上还是有区别的。”
“我觉得它们的主要区别在于屁的味道不同。”
“佩服佩服!”
“居然还有人吃过黄鼠狼的屁?”
于一山也笑了,网上果然是人才济济。
屋门前就有不少树,他过去溜了一圈,很快就带回来一根粗细合适的树枝。
削去树皮,再把兔肉串了上去。
“树枝呢,不用太挑剔,不是那种闻起来臭臭的就行了。”
“有条件的话呢,竹子是最好的,或者红柳。”
“有人说要用盐水泡一下。”
“那一般是用在竹签上的,主要是为了杀菌,因为竹签都放的比较久了。”
“另外,水泡过的竹签不容易烧着。”
“我这是新鲜的树枝,有水分,而且比较粗,就不考虑这些了。”
“嗯,当然,我的盐也不多了。”
“好了,兔子串好了,再折两根短一点的树枝,把四条兔腿给摊开了。”
“让兔子变成一个工字形,这样呢,烤的均匀一些。”
“好了,彻底完工。”
于一山高兴的把串好的兔子肉在镜头前显摆了一番。
网友们纷纷赞道:“有模有样,山爷果然是个吃播。”
放下兔肉,于一山道:“现在开始搭个简单的烤架,然后生火。”
烤架很简单,找来两根带枝杈的树枝,截断到合适的长度,然后插在了石灶两边。
火自然是现成的,把石灶里的火再生起来就是。
于一山的动作很麻利,火苗迅速升起,火势也很快的稳定了下来。
“好了,终于开始烤肉了。”
于一山把兔肉架了上去,然后调整了一下火堆。
“虽然说是烧烤,但建议大家还是只烤不烧。”
“烧的话,很容易烧焦。”