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第54章 我们已经睡过了（第1页）

不管温澜这顿饭吃没吃爽，反正陈锋是爽了。

父母给了他一个好胃口，让他走遍全国也从没有过水土不服的烦恼。

倒是趁机尝过不少地方的美食。

粤菜更是从东到西吃了个遍。

粤东的牛肉火锅、手搓牛丸、生醃海鲜，粤中的早茶包点、艇仔粥、广味烧腊，就连粤西包著五肉拳头大小的粽子他都没放过。

但其中最符合陈锋胃口的，还要数烧鹅。

“这鹅吃起来香，做起来也一点不简单。”

“要先洗清去杂，然后吹气定型，让皮肉分离。还要鹅內外都要涂料醃製冷藏，过一段时间后再拿出来过沸水烫鹅身，让鹅皮收紧……”

陈锋接父母到南方后，有次兴起买了只鹅回家和老爸照著网上的教程做，味道虽然不如饭店的好吃，但说起这些东西来仍旧是印象深刻……

“陈锋，你知道的真多！”温思年听得入神，看向陈锋的两眼里全是崇拜。

温澜忍不住插嘴：“你这也是从电影里看来的？”

“这是从纪录片里看来的。”

虽然此时还没有舌尖上的中国，但陈锋说起来依旧毫不心虚。

早晚会有的，有什么好虚的？

退一万步说，就算这个世界没有，等自己有钱了也完全可以投钱拍嘛……

温澜不自然的笑了笑：“陈同学还真是涉猎广泛呢……你这博闻强记的本事，要是用在正地方的好了。”

她边揶揄陈锋，边夹起一块烧鹅放入嘴中。

不管怎样，这道陈锋点的烧鹅外皮金黄酥脆，內里肉质鲜嫩多汁，肥而不腻，味道著实不错。

之前在这边吃饭，她也觉得这道菜最合她的口味。

又来？

陈锋眉头一挑，转向吃的开心的温思年，故意大声询问：

“思年，您知道这烧鹅的皮是怎么吹气的吗？”

“怎么吹的？”

“我听说师傅们用嘴和管子向鹅体內吹气，使鹅皮与肉分离，確保烧制后皮脆肉嫩……”

温思年脸色一变，嘴里的烧鹅肉直接吐到了骨碟里。

不光是她，旁边的姑姑温澜同样如此。

陈锋看到几乎要哭出来的温思年笑笑接著说：“我刚刚说的传统的方法，现在都改用气泵啦，放心，包干净的。”

“哎呀，陈锋你真烦人！”

温思年气急，也顾不得姑姑就在场，直接伸手敲打陈锋的肩膀。

只是她手虽然举得高高的，但落下来的时候却没用多少力气。

温澜瞪了一眼陈锋，知道这小子绝对是故意的。