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巴拿马万国博览会金奖的含金量（第2页）

主办方抱着与人为善的态度，基本上应允了中方的争取。比如七省茶叶给了七个大奖，十二省的农产品也给了十二个大奖。担任博览会中国代表的严智怡后来说：

“赛品审查，会场虽有统一办法，然东方历史及一切习惯，美人亦不能深悉。故对于程度上之批评，亦不肯专执己见，往往为竞奖者之言是听。”“赛品中即有特别可贵之处，彼亦不能全解，但循竞奖者之意给奖而已。”②

所谓“不肯专执己见，往往为竞奖者之言是听”“但循竞奖者之意给奖而已”，意思就是：虽然订有评奖规则，但主办方不是很懂中国的那些产品，只要中方代表提出异议，基本上都会答应中方的诉求。

这种做法，自然是因为博览会并非真的竞赛（尽管中方将之称为“赛会”），主办方要的是其乐融融的影响力（展示1906年大地震后旧金山重建的伟业），而不是严苛审查参会的三十多个国家带来的展品。中国与日本在展会上互相角力，主办方并不想深度介入此事，所以，他们对日方索要奖牌之事大体应允，对中方索要奖牌之事也取相近的态度。

这也是陈琪的争取能够生效的主要原因。最终，中国在博览会上的大奖，从20余枚增长为62枚；名誉奖有64枚，金牌共计258枚。总奖牌（状）数，也上升至1200枚左右。③

具体到酒类，直隶官厅选送的高粱酒、河南官厅选送的高粱酒、山西官厅选送的高粱汾酒，获得了头等大奖章。不过，前两者并无品牌名称，其实是作为“省农产品大集合”而得奖，直隶的得奖展品是“豆类花生高粱酒羊毛猪鬃”，河南的得奖展品是“豆类高粱酒酱菜蘑菇”。这种以省份为单位，将送展农产品打包以得大奖的模式，也是陈琪为了与日本代表团竞争，而刻意想出来的办法。另有2种酒获得了第二等荣誉奖，19种酒获得了三等金牌，其中很多也是打包形式。至于贵州，唯有一项由“贵州省公署”提供的“酒”获得了一枚银牌，也就是第四等级奖章，该“酒”无品牌名称。④

总体而言，中国选送参展巴拿马博览会的商品，主要以传统土特产为主，与美国、意大利等国工业展品众多，有着较为明显的差距。而且，虽然依赖传统土特产获得了奖牌数量第一（不计入东道主美国），但这些特产在与其他国家的比较中，似乎并未显出优势。一如历史学者梁碧莹所总结的那般：

在赛会上，印度的红茶和日本的绿茶因由机器制造，色香兼美，几乎夺去中国茶叶的市场。华丝是传统的产品，赛会上的意大利丝和日本丝由机器制造，光泽、洁白度、弹力远远超过中国，几乎夺去华丝的席位。中国又称“瓷国”，而在赛会上，日、德、法、奥等国推陈出新，尤其是日本的瓷器，以其颜色鲜明夺目，引起美国人的兴趣。……从总体上看，此次美国博览会，世界各国展品以新发明为胜，而中国则以仿古为多，更新者少。日本采取变通的办法，既模仿西洋，又依照东方，两者结合，满足了世人的胃口，故日本展品给人耳目一新的感觉。⑤

中国代表团也承认，虽然在出发前做了种种预备，希望在博览会上为中国产品打开销路，但实际结果确实很不理想：

“商品销路甚滞，将来结果恐难良佳，……有令人无可问津之憾。”⑥

参考资料

①江苏省长公署实业科。江苏办理巴拿马赛会报告书[M]。1917:205-206。

②上海图书馆编。中国与世博：历史记录（1851-1940）[M]。上海：上海科学技术文献出版社，2002:189。

③王勇则。图说1915巴拿马赛会[M]。上海：上海远东出版社，2010:214-246。

④刘景源。酒典集萃[M]。北京：中国商业出版社，1996:313-316。

⑤梁碧莹。民初中国实业界赴美的一次经济活动——中国与巴拿马太平洋万国博览会[J]。近代史研究，1998，（1）。

⑥江苏省长公署实业科。江苏办理巴拿马赛会报告书[M]。1917:213-214。

值得注意的是，代表团在报告中说，问题并非中国产品的质量不行，而是代表团成员都是些擅长“办理赛会”者，缺乏有商业广告经验的人才。这种总结缺乏说服力，原因是：多选商界和实业界人士前往参会，本就是代表团吸取往届教训，在筹备期间相当注意的事情。代表团的领队、身为“巴拿马赛会事务局局长”的陈琪，即出自南洋劝业会，对商业与赛会都很有经验。笔者认为，代表团之所以在报告中未提及商品质量问题，主要是不愿得罪众多当道之人。毕竟，参会展品是以省为单位来筛选筹备的。说产品普遍不如他国，不但开罪各省当道，也会引起国内民族情绪的反弹。

本文还参考了：

孙鑫伟。怎样获得巴拿马金奖[N]。大象公会，2016-5-18。