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八飞近蛾绿（第2页）

排球场上的女生正在打比赛。何老师看了一会，等快走过操场，继续道：“小姑娘也不容易。她本来英语底子不差，到考试就故意乱写题。搞不太懂。说到底，考上重点高中的学生能差到哪去？”

“那更应该拉她一把。”

何老师没有回应，板着脸，显然是不太同意，于是转移话题问：“工作适应得怎么样？还习惯吗？”

“还好。”大钟道，“某些瞬间会想起自己高中的时候，觉得年轻真好。”

“年轻都是小孩们的。远看可可爱爱，管理起来就烦人。一个个闷声不响，心底却各有主见。这个年纪的孩子最难对付，我是不理解她们怎么想的。不当班主任还好，当了可有的操心。”

“说不理解什么，也没那么夸张吧。我们也都是从那个年纪过来的。”

“现在刚开学，各种各样的问题都没发端，以后你就知道了。”何老师又笑起来，伸了个懒腰，“要是人生重来，我当初宁可去初中，初中就没这么多事。”

大钟却道：“我更愿意对付大一些的孩子。她们有自己的想法，就不必灌输。也希望她们别把我的话太当真，多自己想想。”

“那怎么行？身为教师却希望学生不把你当回事？”何老师无比疑惑，但如今的她早就难以对不同的念头产生兴趣，更愿意相信，缺乏悬念的教师生涯迟早会让大钟变成一样。

她淡淡道，“罢了，这话我该半年后再问你，是不是还这样想。”

中饭后大钟顺路去教室看了一圈，小钟照旧没来。他回到办公室，从抽屉里翻出她的社保卡。昨天忘记还给她了。

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，：“你怎么回来了，吃中饭没？快来一起吃，我煮太多了，一个人吃不完。”

“这是什么？”敬亭问。

“清炖牛肋条，放了点枸杞、白萝卜，我第一次做。”

说着，小钟又尝了尝汤的滋味，关了火，给敬亭盛出一小碗，撒上葱花、香菜，请她赏味。

敬亭看见小钟面前摆着盆，斜横迭放的刀、叉、筷子，知道她边煮就边吃了些。

视线再往旁边，桌脚边落着张沾了油渍的草稿纸。

捡起来看，上面写满笔记：

鲜肉不需要去除血水，冻肉需要焯水。

美拉德反应煎出焦化层。

煎完不洗锅，直接炒香料。

酒和炖肉水加热沸腾再放入肉，冷水会让肉变柴。

炖肉不放调料，最后放。提前放盐会让肉变柴。

……

看起来以后也要用，敬亭将纸递还小钟，并问：“这是网上找的攻略？”

小钟点头，“本来是个长视频，每次重新翻太麻烦，我就记下来了。”