看奇中文网

第253章 好吃得想把舌头吞掉（第1页）

第253章好吃得想把舌头吞掉

三人在河边蹲了一下午。

一到点就迫不及待地去河里起篓子了。

不知道是不是没人来逮过，河里的小鱼小虾贼多。

半人高的篓子装了一半多。

顾小果拿出事先准备好的盆跟小刀，现场处理了起来。

小鱼小虾的数量明显超出了顾小果的预期。

所以她打算一半油炸，一半做小鱼干。

顾小果负责炸鱼。

鱼洗净之后，加入蒜末、姜末、生抽和胡椒粉，腌上二十来分钟。

然后倒进将面糊里搅拌。

五成油温开炸。

从面糊里捞出鱼，放到油锅里后不用动，等它定型。

接着再高温油炸第二次。

变成金黄色就可以捞出了。

还没等得及撒上胡椒粉啥的，顾小果跟唐嫂子小美三人就哐哐干了一碟。

一口下去，酥脆咸香。

好吃得想把舌头吞掉。

小美更有干劲了。

一直蹲在地上洗姜切蒜末姜末。

唐嫂子则负责做小鱼干。

洗干净的鱼放在盆里，倒入盐跟花椒，使劲地搓入味。

腌制个一天左右。

晚上唐嫂子拿着分到的小鱼干回家。

唐天一口小酒一口小鱼干，吃得美滋滋的。

“芬儿啊，我咋不知道你还有这手艺呢。

瞧瞧这小鱼，金黄金黄的，看着就喜庆。

以往啊，扔给鸡鸭，鸡鸭都要皱皱眉才吃得下去。

你是怎么琢磨出这么好吃的方法呢？”

唐嫂子一脸开心的给自家男人满上酒，“不是我，我有这手艺我都上食堂上班了。

是小果妹子，我今天啊跟她一起去逮的鱼。

说到这我心里还有些过意不去呢，我就出了个人，啥东西都没出，就往家搬了这么些炸小鱼，怎么算都是小果妹子吃亏了。”

“那你这怎么行呢，占小便宜的事情咱可不干啊。”

“那你说我咋回报她捏。”

下午看顾小果炸鱼，那油哗哗就到了小半桶进去，看得她可肉疼了。

难怪炸小鱼能这么好吃。

还有那个面粉。