乘胜追击,顾小果又推出了肉夹馍。
卤好的猪肉块轻轻一切就碎了,加上青椒洋葱,夹在馍里。
又好吃又顶饱。
这两样新品刚上市的时候,顾小果的店门口都是早早大排长队。
一开门就是哗哗的人进店。
一天三四锅卤肉都不够卖。
市场上别的不多,代替品多。
这才半个月不到,就有四五个凉拌摊子跟肉夹馍摊子支棱了起来。
顾小果喊来在门口晃悠的几个男娃。
“你们想不想跟着我干?”
“姐,你收我们啦?”
“收是可以收,就是不知道你们乐不乐意干这个活。”
“姐,只要你愿意让我们到你店里干活,你让我干啥都成,掏粪的也干。”
他们虽然是无所事事的二流子,但也有事业心的好不好。
无所事事那是因为找不到工作。
只能一天天地在大街上溜达。
并不是他们的本意。
“掏粪到不至于。
你们听好了哈,我想聘你们当我店里的外卖员,每个月八块钱的底薪,每送一单有两毛钱的提成,干不干?”
“姐,啥叫外卖员?”
“就是送货的懂不懂,客人可以提前来店里定好货物,你们按时按点送上门。”
“就这么简单?送一单就能拿两毛钱提成?那不是小意思吗。”
“就是这么简单,但你们送货的态度要好,因为你们代表的是咱们店的形象,明白吗?”
“明白。”
顾小果简单的培训了一下他们。
好在他们都上过学,识得字,不然她还要从识字教起。
随后顾小果又去淘了五辆二手的自行车给他们使。
还给他们做了专门的工牌贴在胸前。
朱娃是里面年纪最大的,也是最沉稳的。
顾小果让他当外卖小队的队长。
万事俱备,顾小果立马在店里推出了外卖服务。
“要是咱店里的外卖员在预定时间十五分钟后还没送到,那么配送费我们将分文不收,如果遇到外卖员服务不好或者态度恶劣的,也欢迎大家到店反馈意见。”
年轻人对新奇事物的接受能力总是强一些。
一开始下订单的全是年轻人。
朱娃一一记下。
至于分配谁跑那块区域,那就不是顾小果该操心的事情了。
就这么过了一段时间,顾小果发现外卖的收入渐渐地赶超了到店消费的收入。