先去找街边印刷公司花400块钱重新给做了个招牌,用拍下来的空气土豆照片当背景板,简单设计一下,直接写上‘空气土豆’四个大字。
上午下单,下午就能完工。
紧接着他又跑了几个市场,把要用的辅料配齐,主要就是塔塔粉、黄油、海苔碎、肉松芝麻之类,都是面包店用的比较多。
剩下的土豆、鸡蛋、牛奶用量大一点,批发市场走一趟,也花不了多少钱。
他选的都是好货,次等通通不要。
剩下的花生碎、芝麻、柠檬等,菜市场多的是。
一整天下来,出租房里都已经全部堆满。
“万事俱备,只等快递。”
周城擦了把汗,很是满足。
。。。。。。
三天之后。
“周城,今天就可以开始卖了吗?”
豆包在空气中兴奋游动。
“嗯。”
周城也难以压抑心中情绪。
快递已经到货,新招牌他也装好了,只需要把工具带过去,今晚就是正式售卖空气土豆的日子。
下午6点。
下班时间。
华灯初照,白沙海滩夜市也开始缓缓上客,停车场上已经有旅游大巴开了过来,从车上下来不少游客,另外也能看到稀稀拉拉的其他客人,要么携家带口,要么是男女情侣。
这些游客也是白沙海滩夜市一大客流来源。
海市作为海滨旅游城市,经常会有外地游客,白沙海滩夜市虽然有各种各样的毛病,商家也越来越少,商品更是昂贵,但毕竟第一夜市的名头摆在那里,仍旧是许多不明就里的外地旅客打卡点之一。
摊位上,周城带好面罩手套,取出已经蒸熟的土豆开始加工。
考虑到大多数食客更偏向于亲眼看到厨师制作食物的过程,他选择将大部分的原料在家里就调配好,另外剩下小部分则在现场亲手制作,食客看到之后,吃得更加安心。
这也是他吸引客流的一个小心思。
“不知道今晚会不会大卖?”
烤箱已经通电开始烤制第一炉,伴随着时间流逝,丝丝缕缕的香气缓缓弥散在空气中。
周城满怀期待。
作者“情绪流龙头”推荐阅读《黑暗料理?不!这是第九大菜系》使用“人人书库”APP,访问www。renrenshuku。com下载安装。